Breaking news:-Wout van Aert onthult zijn geheime ontbijtbrandstof die hem de energie geeft om te domineren op de fiets…….

Breaking news:-Wout van Aert onthult zijn geheime ontbijtbrandstof die hem de energie geeft om te domineren op de fiets.

 

 

 

 

 

 

 

Wout van Aert, een van de meest veelzijdige en gerespecteerde wielrenners van zijn generatie, heeft eindelijk een tipje van de sluier opgelicht over een van zijn grootste geheimen: zijn ontbijt. In de wereld van professioneel wielrennen is voeding van cruciaal belang, en van Aert’s prestaties op het hoogste niveau — van zware bergritten tot sprintetappes en tijdritten — wekken al virtuele bewondering. Velen zich herhaaldelijk dan ook af: wat eet deze krachtpatser om zijn lichaam elke dag opnieuw te laten laten gelden als een machine?

 

In een recent interview liet Van Aert weten dat zijn ‘geheime brandstof’ eigenlijk helemaal niet zo exotisch is als je zou verwachten. “Mijn ontbijt is simpel, maar doordacht”, aldus Van Aert. “Het draait allemaal om balans en voorbereiding. Ik hou ervan om de dag te beginnen met iets wat zowel mijn lichaam als mijn geest klaarstoomt voor wat komt.”

 

Zijn ontbijt bestaat meestal uit een mengsel van havermout, rijpe banaan, een schep proteïnepoeder, noten, honen en een beetje kaneel. “Het is een krachtige combinatie van complexe koolhydraten, gezonde vetten en eiwitten,” legt hij uit. “Ik weet dat ik uren op kan rijden zonder dat mijn energie inkakt.”

 

Daarnaast drinkt hij altijd een grote kop zwarte koffie – iets wat veel renners doen om de vetverbranding te stimuleren en de alertheid te verhogen. “Koffie is niet alleen een ritueel, het helpt me echt om wakker te worden en scherp te zijn,” zegt hij.

Wat zijn ontbijt zo bijzonder maakt, is niet alleen de samenstelling, maar ook het feit dat Van Aert dit ritueel bijna religieus volgt, zelfs als hij onderweg is. “We reizen natuurlijk veel, maar ik zorg ervoor dat ik altijd de juiste ingrediënten bij mij heb. Mijn team begrijpt hoe belangrijk die routine voor mij is.” Het team van Jumbo-Visma, bekend om zijn wetenschappelijke basis van voeding en training, werkt nauw samen met sportdiëtisten om elke maaltijd te oplosbaar, en het ontbijt vormt daar de basis van.

 

Sportvoedingsdeskundige van het team, Dr. Kirsten Smets, bevestigde het belang van dit specifieke ontbijt. “Wat Wout eet, is een perfect voorbeeld van een gebalanceerd sportontbijt”, zegt ze. “Het biedt zowel snelle als trage energiebronnen en is licht verteerbaar. Daardoor vermijdt hij een suikerdip en heeft hij constante energie, wat essentieel is tijdens lange ritten.”

 

Maar voeding is slechts een deel van het verhaal. Van Aert literaire ook het belang van routine en mentale voorbereiding. “Mijn ontbijt is mijn moment van roest”, vertelt hij. “Voor de chaos van de koers begint, is dat het moment waarop ik mij aanspreek, mijn lichaam voelt en mentaal instel op wat komt.”

 

Hoewel Van Aert een superatleet is, kunnen ook amateurwielrenners of fanatieke sporters iets leren van zijn ochtendritueel. Een goed uitgebreid ontbijt, aangepast aan je consistente van de dag, kan het verschil maken tussen een goede en een uitputtende training. Zoals Van Aert bewijst, hoeft het allemaal niet ingewikkeld of chic te zijn – het gaat om kwaliteit, consistentie en luisteren naar je lichaam.

 

Met deze openheid over zijn voeding geeft Van Aert een inkijkje in wat nodig is om te produceren op wereldniveau. Het is geen geheim wondermiddel, maar een doordachte, voedzame start van de dag. Misschien is dat wel de grootste les: dat topprestaties niet altijd beginnen met iets groots, maar met iets kleins – een kom havermout, een lepel honing, en een gerichte geest aan de ontbijttafel.